Har du lyst å lære deg å bake de syv slag til jul eller bare spise pepperkakedeig? Vi har fått Amalie Bornø (26 år) som liker å bake til og holde kurs for ungdommer! 

Kurset er kun for ungdommer og unge voksne 15-29 år. 

På kurset skal du lære:

• Å sette gjærdeig til julebrød eller annen bakst
• Få kunnskap om ulike type hevemiddel 
• Riktig bruk av kjøkkenredskaper 
• Bake og spise 

På kurset baker vi mange ulike småkaker og brød. Disse kan en ta med seg hjem eller spise under kurset. 

Kurset er fordelt over tre dager og blir brukt slik: 

Fredag: 18-21:00
- Bli kjent med kjøkkenet 
- Lage pepperkakedeig og deig til hvite kakemenn
- Se på oppskrifter til neste dag

Lørdag: 10-16
- Gjærdeig til julebrød
- Sette deig til smultringer og koke disse
- Lage ulike småkaker 

Søndag: 10-16
- Pynte kakene vi har laget
- Deig eller røre til overs? Steke opp dette
- Rydde og vaske kjøkken
- Spise og kose oss!

Det vil bli lett servering gjennom kurset. Kursavgiften dekker dette!  

Har du spørsmål? Ta kontakt med studieleder Amalie Bornø på telefon 40307183 eller epost

For påmelding og betaling ta kontakt med studieleder Amalie Bornø på epost eller mobil 40307183!